Erdbeer-Buttermilch-Shake

Unser Buttermilch-Shake-Rezept gelingt mit Beeren ebenso gut wie mit Steinobst oder Bananen. Haferflocken machen den erfrischenden Shake zum Sattmacher, sodass er sich auch gut als kleines Frühstück eignet.

ZUTATEN für 4 Portionen

250 g Erdbeeren
500 ml Buttermilch
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Zucker, braun
4 EL Haferflocken, extrazart

ZUBEREITUNG

Erdbeeren in einen Mix-Becher geben. Einige Früchte für die Dekoration beiseite legen.
Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Gläser mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren und servieren.

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