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aus der Rubrik rezepte

Apfeltörtchen

Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen: Warme Apfeltörtchen mit selbstgemachter Vanillesauce schmecken wie bei Oma und sind immer ein Klassiker!


Süßkartoffel Quiche

Unsere süßlich-pikante Süßkartoffel Quiche ist ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Probieren Sie sie!


Auberginen mit Couscous

Überbackene Auberginen mit Couscous.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Aubergine
  • Salz
  • 200 g Couscous
  • 2 Schalotte
  • 4 Zweige Basilikum
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Ajvar-Paste (Paprika-Paste)
  • grober schwarzer Pfeffer
  • 2 Msp. Kreuzkümmel (Cumin)
  • 60 g Ziegengouda
  • 200 g Schmand
  • einige Basilikum-Blatt

Käsekuchen ohne Boden

Kuchen backen ohne zu backen? Ein Käsekuchen ohne Boden macht's möglich. Statt in den Backofen kommt die leckere Kreation mit Quark, Frischkäse und Sahne in den Kühlschrank. Genießen Sie mit EDEKA einen cremigen Kuchentraum!


Cocktail Henderson Prime

Wer den Geschmack von Grapefruit mag, wird unseren Cocktail mit Henderson Gin großartig finden.


Pizzabrot

Bereiten Sie unser Pizzabrot komplett nach Ihren Wünschen zu. Verwenden Sie einen selbst gemachten Hefeteig oder einen Teig ohne Zusatz von Hefe. Besonders lecker wird Ihr Pizzabrot, wenn Sie Soße aus frischen Tomaten kochen.


Schokokuss-Dessert

Unser Schokokuss-Dessert ist blitzschnell gemacht und schmeckt cremig-süß. Eine tolle Idee für besondere Momente!

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 g Schlagsahne
  • 130 g Quark
  • 8 Schokokuss
  • 250 ml Rote Grütze
  • 1 Handvoll Mandel, gehobelt

Eggs Benedict 2.0

Lust auf ein amerikanisches Frühstück? Ein wenig abgewandelt, ohne Speck und Schinken. Die pochierten Eier und die Sauce Hollondaise mit Kresse und Joghurt machen unsere Eggs Benedict 2.0 perfekt.


Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet

An heißen Tagen ist das Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet die perfekte Erfrischung. Herrlich erfrischend und die Melone kann gleich als Eisschale verwendet werden.

 

UTENSILIEN:

  • Eismaschine

Mango-Halloumi-Spieße

Sie haben Vegetarier auf der Grillparty zu Gast oder suchen noch eine leckere Beilage zum Fleisch? Spießchen mit Mango, Halloumi und Zucchini sind schnell gemacht und schmecken einfach köstlich!