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Eggs Benedict 2.0

Lust auf ein amerikanisches Frühstück? Ein wenig abgewandelt, ohne Speck und Schinken. Die pochierten Eier und die Sauce Hollondaise mit Kresse und Joghurt machen unsere Eggs Benedict 2.0 perfekt.


Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet

An heißen Tagen ist das Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet die perfekte Erfrischung. Herrlich erfrischend und die Melone kann gleich als Eisschale verwendet werden.

 

UTENSILIEN:

  • Eismaschine

Mango-Halloumi-Spieße

Sie haben Vegetarier auf der Grillparty zu Gast oder suchen noch eine leckere Beilage zum Fleisch? Spießchen mit Mango, Halloumi und Zucchini sind schnell gemacht und schmecken einfach köstlich!


Stockbrot

Bereiten Sie nach unserem Stockbrot-Rezept einen Teig zu, den Sie am Stock über dem offenen Feuer backen und im Anschluss mit Crème fraîche mit Kräutern oder Aioli genießen. Wir zeigen Ihnen, wie Ihr Stockbrot gelingt.


Kalbsrouladen

Ein beliebtes Rezept aus Omas Küche: die Kalbsrouladen! Manch einer traut sich die Zubereitung nicht zu – doch mit unserem Rezept gelingen Ihnen die lecker gefüllten Rollen aus feinem Kalbfleisch ganz leicht. Probieren Sie es aus!


Mango-Lassi

Zu scharfen Speisen aus der indischen Küche ist er ein absolutes Muss: der Mango-Lassi. Bereiten Sie mit dem Mango-Lassi-Rezept den köstlichen Drink zu und genießen Sie die fruchtigen Joghurt-Mix-Getränke zu Fleisch, Fisch und Gemüse.


Grillspieß an Kartoffelsalat

Gegrillte Thüringer Bratwurstspieße mit Zucchini, Paprika und Zwiebeln, dazu wird ein Kartoffelsalat serviert.


Erdbeerschnitten

Ob für die nächste Sommerparty oder den Kindergeburtstag: Bereiten Sie mit unserem Erdbeerschnitten-Rezept einen fruchtigen Blechkuchen mit frischen Erdbeeren und einer köstlichen Basilikumsahne zu.


Selbstgemachte Pommes Frites

Mit unserem Rezept können Sie Ihre Pommes zum Steak, Burgern oder einer Currywurst schnell und einfach selber machen. Mit Kartoffeln, Stärke, Salz und Fett lässt sich die beliebte Beilage im Topf, im Ofen oder der Fritteuse zubereiten.


Sloppy Joe

Burgerbrötchen mit scharfer Hackfleisch-Jalapenos-Sauce und Käse.