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Zwiebelrostbraten mit Cranberry-Soße

Zeit in der Küche: 45 min. | Vorbereitungszeit: 15 min.

Zutaten 2 Personen:

  • 2 Rindersteak, aus der Hüfte, Filet oder Rumpsteak
  • 1/2 TL Oregano
  • grober Pfeffer
  • 1 1/2 TL kaltgepresstes Pflanzenöl "Omega 3"
  • 1 gr. Zwiebel
  • 80 g Petersilienwurzeln
  • 1/2 gestr. EL Butter
  • 1/2 geh. TL Puderzucker
  • 1/2 EL Tomatenmark
  • 200 ml Rinderfond
  • 100 ml Rotwein
  • 65 g Cranberrys
  • 25 ml Holunderbeerengetränk
  • 1/2 Stück dunkle Schokolade
  • Pfeffer
  • Salz


Adventskalender - Türchen #8

Nicht vergessen: Morgen ist es wieder soweit. Die Weihnachtsbäckerei in unserem Markt in Langensteinbach lädt zum Plätzchenbacken ein.


Adventskalender - Türchen #7

Vier Vorspeisen für die Advents- & Weihnachtszeit.


Adventskalender - Türchen #6

Liebe Kinder, habt Ihr Eure Stiefel oder Schuhe bei uns abgegeben? Heute könnt ihr zwischen 14 und 18 Uhr den Schuh wieder abholen und euch überraschen lassen.

Für Eure Eltern haben wir ein großes Gewinnspiel:
https://www.edeka-weihnachtserlebnis.de/gewinnspiel.php


Adventskalender - Türchen #5

Heute eine ausgewählte Geschenkidee zu WEIHNACHTEN für Fleischliebhaber!

Nach alter Metzgerkunst wird unser Steak No.1 mit einem Rindertalgmantel veredelt, um ihn noch schmackhafter zu machen.
Geliefert wird die limitierte Auflage in einer wertigen Holzkiste, das Steak bettet sich auf Stroh.

SO WIRD SCHENKEN ZUM GENUSS! Zum Vorbestellen wenden Sie sich bitte an unser Fachpersonal.


Windbeutel mit Granatapfelfüllung

Zeit in der Küche: 35 min.| Vorbereitungszeit: 30 min.

Heute darf es brennen. Das heißt aber nicht, dass Flammen aus dem Topf schlagen sollen, sondern viel mehr, dass Brandteig entsteht. Für eine feine Kokosnote kocht Kokosöl statt Butter mit Mineralwasser im Topf. Für mehr Mineral- und Ballaststoffe sowie Vitamine in den Windbeuteln bereiten wir den Teig aus Vollkornmehl zu. Die Eier verleihen dem Teig nicht nur eine lockere und leichte Konsistenz, sondern stecken auch voller Biotin für Haut und Haare sowie Vitamin D für die Abwehrkräfte und die Knochen. Vitamin D ist übrigens nur in wenigen Lebensmitteln in nennenswerten Mengen enthalten und kommt daher oft zu kurz. Damit die Knochen uns ein Leben lang tragen, ist eine gute Vitamin-D-Versorgung besonders wichtig und gibt auch den Ausschlag dafür, dass das Gebäck sich um das „Für Junggebliebene“-Icon verdient macht.


Adventskalender - Türchen #4

Heute ist Barbara-Tag!
Bei Einkauf von zwei Packungen Mon Cheri,
erhalten Sie einen Kirschzweig gratis an der Kasse.
Aktion gilt nur in unserem Markt in Langensteinbach!


Adventskalender - Türchen #3

EDEKA TV-Spot "Was ist Liebe"


Adventskalender - Türchen #2

#KeinFestOhne Plätzchen